L’Equipe du Domaine de Polignac

Présentation 

Rémi Gratian

Rémi, le gérant et propriétaire du domaine

Depuis 2020, il a repris le domaine familial après le départ à la retraite de ses parents.

Rémi est jeune et dynamique, aussi bien au bureau que dans les vignes, il est passionné de viticulture et de vinification.

Son objectif : La qualité, de la vigne à la bouteille.

Béatrice, la responsable administrative du domaine

Depuis début 2020, Béatrice rejoint Rémi au domaine pour l’aider au développement commercial.

Jeune et pleine d’idées, vous la rencontrerez aussi bien en salle des ventes qu’au bureau. C’est elle qui gère la partie administrative.

Son objectif : Développer le domaine de manière éco-responsable.

Julien, l’ouvrier agricole du domaine

Depuis fin 2019, Julien a rejoint Rémi au domaine afin de l’aider dans les vignes.

C’est lui qui conduit les tracteurs, mais surtout la vendangeuse qui récolte notre délicieux raisin. Il aide également Rémi pour la vinification ainsi que pour le travail manuel des vignes.

Son objectif : Que la récolte soit aussi bonne en volume qu’en qualité !

Salomé au Chai

Salomé, notre seconde salariée agricole du domaine

Depuis la fin août 2021, nous avons le plaisir d’avoir Salomé dans notre équipe. Après une formation et plusieurs années d’expériences en tant que sommelière, Salomé nous à rejoint dans le cadre de son BTSA Viticulture et Œnologie. Elle nous aide au quotidien au Chai et dans la vigne.

Dynamique et toujours souriante, elle amène la bonne humeur avec elle tous les matins !  

Son objectif :  Participer à la réalisation d’un vin de qualité !

Jacques et Marylène Gratian, les parents de Rémi et anciens gérants du domaine

Que serions nous sans Jacques et Marylène Gratian ? Toujours présents sur le domaine, pour donner un coup de main. Nous sommes toujours heureux de pouvoir compter sur eux.

Forts de leurs expériences, ils ont géré avec succès le domaine pendant plus de 40 ans !

Leur objectif : Voir leur fils réussir dans le développement du domaine.

Nos Partenaires

 

Notre équipe est très heureuse de pouvoir compter parmi ses partenaires des organismes de qualité que nous ne pouvons que recommander !

Bienvenue à la ferme, cliquer ici

Syndicat de Floc de Gascogne, cliquer ici

Le BNIA,   cliquer ici

Office du tourisme de Gondrin, cliquez ici

Comité départemental du tourisme Gers, cliquez ici

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La Région Occitanie, cliquer ici  

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petit d'artagnan